重庆飘味香餐饮培训学校

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重庆木桶鱼麻辣香辣藤椒味技术培训

2020-04-13 04:37:35  287次浏览 次浏览
价 格:面议

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鱼你也许吃过很多种木桶鱼你试过吗承载汤汁的木桶精选自深山原生香杉木火山石由高温油处理高达400℃瞬间锁住鱼肉营养不要小看这些石头来自大渡河深水区天然矿物石头富含人体所需的微量元素把鱼片倒在火山石上缠绵瞬间就发出滋滋~~的声音30秒内温度瞬间达到150°C口水也因为飘散的鱼香味不停的流下来再迅速把鱼汤倒入木桶里---沸腾1分钟美味就诞生了!汤与火的融合,鱼与石的碰撞,藤椒的辣,山石的焦,鱼肉的鲜!!

木桶鱼教学内容:

1.香料的认识

2.鱼的选择与杀鱼

3.鱼的腌制码味

4.辅菜的切配

5.香料底料的炒制

6.鱼的煮制时间把控

项目搭配:纸包鱼,烤鱼,美蛙鱼头,现捞,油卤,四川卤菜,江湖菜,川菜等各种美食

自我实践:

公司配备材料,老师旁边检查指导

自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导

学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般3-7天左右,具体视个人情况而定

培训费用:学费包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收取任何费用!!!!

飘味香培训学校的优势:我们所有教学老师都是从业近20年的专业老师傅,不光要教技术上的正宗口味,还要教授创业开店营销的方法,每个学员都是手把手一对一教学,直到您学会为止,三年免费技术升级,我们有专业的研发团队,保证味道与时俱进的新颖,做为你们结实的后盾。

想要了解更多的欢迎咨询我哦!!!凡是联系我的优惠多多哦!!!!抽取30位幸运朋友!!!快来给我打Call吧!!!

联系人:老师

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学校地址:重庆渝州路126号十楼(重庆市委党校科技大楼)

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