带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。卤肉饭里的肉需要提前卤好,然后为了解腻,卤肉饭一般会搭配点青菜,作清淡做法,焯一下即可。可以放在肉旁边,也可以单放。洋葱很重要,用红洋葱。洋葱炒变色炒出香味才放肉为佳;加入卤水后,多煮一下,让汁渗透到肉中去。
重庆可欣餐饮培训安排
1. 学习掌握各香料调料的性质
2. 老师现场演示
3. 学员操作练习
4. 开店所需设备介绍
5. 实习操练
6. 老师指导纠正
7. 老师考核作品
8. 介绍如何创业
9. 利润分析
10.如何选址
11.办理相关证件
12.结业、后期电话指导、技术免费升级
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【重庆可欣师傅如何教学】
名师执教,技术配方配料无保留传授。一对一教学,签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用,学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
学不会,就退款!
我不能给您低的价格,只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
亲,可欣餐饮谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!可欣餐饮知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以可欣餐饮也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;可欣餐饮承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
咨询人:甘老师
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