说起重庆火锅无人不知无人不晓中国十大美食之一,一些文化名流对火锅情有独钟。
重庆开火锅的特色:重油 重料 重麻 重辣 红彤彤热腾腾的牛油火锅直钻入脑的椒麻刺激。但吃火锅,如果不是重庆火锅那还有什么滋味?
重庆飘味香火锅培训流程:
1、香料的认识
2、油的选择
3、辣椒的选择(配比和选择,至少三种,每种辣椒的色 辣味 ?都不一样)
4、底料的熬制
5、老汤的熬制
6 、老油的制作
重庆飘味香餐饮培训公司承诺:?所有的调料不加任何添加剂香精等,食品卫生,味道保您满意,一次性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,不向学员收取任何其他费用!飘味香餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学好学会为止!
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联系人:孙老师
地址:重庆市九龙坡区歇台子党校科技大楼10楼