烧烤是一种体验,它从一开始便唤醒了人们的好奇心中间的过程充满着未知 奇妙 直到后给人难以言表的幸福感觉、烧烤是必须时刻关注的 每个细节都需要注入所有的细心 耐心,将各种食材切好 串好 腌制 刷酱 翻转要贯注十分的精力,一个走神都有可能让你感受变形的成品 烤糊的滋味,这正是烧烤成功关键的所在,与其说烧烤是一种烹饪方式 莫不如说是一段童话般奇妙的旅程。
飘味香烧烤培训流程:
烧烤的配方
烧烤食材的选用
烧烤菜品的加工技巧
烧烤码味,肉制品的加工及腌制方法
穿串串的技巧,怎样穿可以挺高营业额
烧烤的碳烤技术,无烟烧烤技术
烧烤的火候掌控
常见素菜的烤法,荤菜的烤法
炒烤茄子料
学员自行实际练习,师傅手把手指导
开店或摆摊经营技巧和方法
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联系人:孙老师
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