经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的后两道关口，研磨和萃取。这两道工序是相辅相成的。磨粉的粗细，决定了萃取咖啡的方式。一般而言，细粉由于易萃出精华，因此所需时间短，一般就是用90摄氏度水快速冲过后立即萃取，用的是意式机和摩卡壶。中度研磨的话，通常都是家庭自己喝的，要预热咖啡杯和咖啡壶，令到咖啡香气更突出，一般就是85摄氏度到90摄氏度水温，以手冲壶、滴漏壶和虹吸壶为主。至于粗粉，那就当仁不让得是法式压壶上了，所需要的萃取时间长，水温同样是85到90摄氏度之间。

明天我们的客户已普及中国地域众多城市逾600多家。其中包括中、西式的餐厅、咖啡馆、饮品店、面包坊、星级酒店、汽车4S店、地产售楼中心、企业办公室、外资企业、领事馆、高尔夫俱乐部、银行等财团财务机构。 我们努力于爲顾客提供好质量的咖啡、饮品与效劳，才是我们的成功之道!

摩根咖啡加盟信息引见：

纵观各种投资项目，设备投资、投资费、门面租金，店面装潢一算上去是一笔不小的投资，将广阔小本投资者拒之门外。秘制烤肠机总投资仅需几千元，就可轻松挣钱当老板，更有超乎你想象不到的高额利润。

摩根咖啡以新颖的原料荤素搭配，不含任何添加剂，再加上配方配料，色香味俱佳，令众食客垂涎欲滴。

相比那些渣滓食品来说，摩根咖啡，更安康、更养分，更契合时代的潮流，更受广阔消费者的欢送和热烈追捧!

摩根咖啡，契合环保，无论在超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以担心运营，杂粮养生，安康养分，满足一切阶级人群，秘制烤肠机共同工艺，所到之处，香飘百米，无需呼喊，顾客蜂拥而至，想不赚都难!