油烟管道清洗标准
1、烟罩及管道90%以上可以见到原有的内壁铁皮颜色;
厨房烟道改造
2、灶台,厨房内地面及烟罩底下的墙面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁,清洁后并对不锈钢烟罩做表面保护。
3、风机及净化器的叶轮芯片达到表面90%以上能够见到底漆,电机及净化器底部无沉淀的油污;
4、外部烟道采用不同清洁方式会达到不同的效果:
1〉拆卸法可做到烟道内壁95%以上露出原有的金属颜色;
2〉开孔法可做到烟道内壁85%以上露出原有的金属颜色;
3〉机械设备法只能清除表面60%左右的油污
烟道清洗收费各地有差异,一般是是100元左右一米不包括烟罩、净化器、电机。
在对油烟管道进行清洗时,烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的,在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁,同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用,同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率,为我们提高更多更好的美味。
油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处,极少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上,同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年,可以对外部竖烟道暂不进行清洁,因为较轻的油烟已经被风机吸走了,所以对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。
消防排烟机分为自然排烟设施和机械排烟设施。在自然排烟设施中,如果没有按照设计施工规范来进行的话,在施工完成之后,自然排烟无法简易的排出烟气,排烟功能基本上无法使用的。在实际工程中经常会看到自然排烟窗是安装在墙的上半部分,但是这个自然排烟窗需要尽量靠近上部,方便排烟更加畅通。但是也有很多的自然排烟窗虽然也是安装在墙体的上部了,但是距离顶板、吊顶的距离过远,这对于自然排烟来讲是很不利的。