养殖黑豚的过程中温差的起伏不宜过大,黑豚无法及时适应,由此引发许多疾病甚至是死亡。还要做好养殖舍保护工作,防止黑豚的天敌,例如蛇与老鼠等进入舍内,对黑豚产生威胁。过冬时需要做好防寒保温工作,避免温度过低黑豚感冒。
黑豚养殖根据养殖数量确定不同的养殖方式,那么大面积的规模养殖通常使用工厂化的饲养。由于黑豚的胆子非常小,所以养殖场应该建立在远离工厂、城区等嘈杂吵闹的地方,避免黑豚受到惊吓。在放养黑豚之前,要对养殖场做好的工作,可用高锰酸钾对其进行的喷洒,消灭其中的病菌,降低养殖过程中的发病率。定时清理养殖场,搞好卫生,为黑豚生活营造一个良好的生活环境。
饲养供给
黑豚的食性很杂,正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物,对粗纤维消化率较高,如长期不供给青料或干草等植物,就会发生脱皮现象,所以饲养供给应精、青料适当搭配。
①精料:精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主,也可以喂小猪颗粒料;
②青料:以新鲜嫩草,如橡草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。
黑豚的营养价值
药、食两用。黑豚肉制鲜美细嫩,易消化吸收,民间视为“强身珍品”毛皮可加工利用。
黑豚是一种一物多用的草食动物,它的肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,含有丰富的蛋白质,以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及元素锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的3倍,是分娩妇女和手术后的滋补品(其效果远远超过甲鱼和乌鸡)。黑豚肉是理想的营养滋补保健食品,营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。黑豚肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用,此外锌、硒等具有作用的元素。因此是一种理想的天然滋补保健品,具有滋补、养颜、等功效,对营养不良、贫血、、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用,还能有效地平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强。