毛皮:黑豚鼠又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮,其亮度可与水貂媲美,毛长2厘米--3厘米,较狐狸皮毛短,符合现代服饰新潮,皮板薄而软,富含胶质,经有关皮革科研单位监测证明,黑豚鼠的皮毛可用于生产裘皮大衣和工艺饰品,具有很高的经济价值和利用价值。
观赏:黑豚鼠性情温和,易养易管,活泼可爱,受到人们,尤其小朋友的喜爱,可作为宠物饲养。
广大农村草山草坡多,饲料资源十分丰富,黑豚鼠能有效地利用当地草类饲料,人工种植牧草饲养效果,在很短时间内使每个养殖户获得巨大的经济效益和野味天然黑色营养滋补品。
近年来,由于人们的生活水平不断提高,对食物的要求已不只停留在猪肉、鸡、鸭、鱼上,而美味、营养、保健、返璞归真已成为人们追求的新目标,作为野味浓、肉质细嫩、口感鲜美、食之清香四溢的食用黑豚鼠,正好迎合了人们追求好奇、回归自然的饮食心理。
黑豚肉又属低胆固醇肉类,含有对人体有双向调节动能的黑色素,微量元素铁的含量是甲鱼的3倍,是分娩妇女和手术后的滋补品(其效果远远超过甲鱼和乌鸡)。豚肉为一种新的保健食品,深受广大消费者亲睐。目前市场肉价20-30元/斤,并经常无货可供。