我国传统中医认为:黑色、肾为先天之本、生命之源固于肾,指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、。黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩,从而起到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍。
毛皮:黑豚鼠又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮,其亮度可与水貂媲美,毛长2厘米--3厘米,较狐狸皮毛短,符合现代服饰新潮,皮板薄而软,富含胶质,经有关皮革科研单位监测证明,黑豚鼠的皮毛可用于生产裘皮大衣和工艺饰品,具有很高的经济价值和利用价值。
观赏:黑豚鼠性情温和,易养易管,活泼可爱,受到人们,尤其小朋友的喜爱,可作为宠物饲养。
广大农村草山草坡多,饲料资源十分丰富,黑豚鼠能有效地利用当地草类饲料,人工种植牧草饲养效果,在很短时间内使每个养殖户获得巨大的经济效益和野味天然黑色营养滋补品。
地理位置优越,人力物力充沛:我省地处丘陵山区地带,多山,而芦苇,竹叶、地瓜藤等青绿饲料丰富。黑豚是食草类动物,青饲料涵盖了90%的青绿植物叶茎,而芦苇,竹叶、地瓜藤又是其喜欢的草料。目前我镇内留守妇女数量不少,在加上农闲时的剩余壮劳力,剩余劳动力的总数很多。这些闲赋的劳动力不但是一种劳动力资源的浪费,而且还极易滋生各种社会问题。发展黑豚养殖能够有效地利用这些人力、草料资源,还能很好的减少各种社会问题的产生。