小面技术哪家好 培训内容是什么 学了之后可以马上开店吗 现在重庆*火的是什么，除了山城，桥都，夜景，你还知道的有哪些呢，那肯定就有人会回答重庆小面，是的没错，重庆很火的还有我们的小面，可以这样说重庆小面红遍江南。 重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，早上起来，街边的面管格外红火，尽管内部装修不是很豪华，甚至把面放凳子上吃，都成了重庆的一大特色。 重庆飘味香小面培训内容： 1.秘制红油技术 2.高汤制作 3.高汤制作 4.各种臊子的做法 5.挑面技术 6.碗底 7.姜蒜水的制作流程 8.花生米的炒制流程 重庆飘味香餐饮技术培训学校，小面技术全套零基础教学小面、手把手的教学配方，价格便宜，包教包会、不限学时，而且全程包食宿。 我们的老师都是做了几十年餐饮的，除了教你技术，还免费提供店铺装修指导、员工培训指导等服务。 重庆飘味香郑重承诺： 1.一次性收费，后期不收取任何费用，真传实教。 2.所有技术工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。 3.一次学习，终生保障 。 技术配方毫无保留，随时免费升级所学技术，不加收任何费用。 联系地址：重庆市九龙坡区渝州路126号市委党校科技大楼10楼 联系人：陈老师

重庆小面是我们这里的特色，主要是重油 重麻 中辣 主要是辣而不燥，油而不腻。

小面利润高，投资小。

小面制作流程：

秘制红油的熬制

高汤的熬制方法

花生碎的炒制流程

姜蒜水的制作流程

碗底调料的打底

臊子

挑面

我们小面师傅是有30多年经验的老师傅。16岁就出来做小面，对于小面的味道有自己的研究和见解，自己在解放碑也开了3家小面店。我们师傅对于自己的技术和秘制各种调料，秘籍倾囊相授，毫无保留。

【重庆飘味香教学优势】

1、免费指导开店、店面装修、风格设计、菜单指导等。

2、免费提供原材料、设施设备进货渠道等。

3、学员实操学习，学习时间9:00--- 17:00，师傅手把手培训学习。

4、学员包吃住，三年免费技术更新，技术教学到能独立开店为止。

培训费用：一次性收费。

培训时间：随到随学，学习时间不限制，学会为止。

培训优势：包吃住，包学习期间材料，包教会。

按实体店方式培训，一步到位。

地址：重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼