星空蛋糕临沧哪里有专业的培训点
甜品是女生要好的伙伴,他不仅在口感上让我们着迷,颜值也有着很大的因素。今天推荐的这款蛋糕就是颜值爆棚的网红星空蛋糕,不一样的蓝色可食用色素制作出星空的感觉,再加上外面一圈的奥利奥蛋糕底,味道可以说是非常不错啦,来看看是怎么做的吧!烹饪步骤
1:首先准备奥利奥,再去掉夹心后,将其倒入保鲜袋内,用擀面杖将其敲碎就可以了。
2:将60克黄油融化后倒入奥利奥碎中,将其翻拌均匀,再倒入模具里压实,压成中间低两边高的模底,中间要用来放星空蛋糕。
3:准备300克的棉花糖,将其水浴加热,在棉花糖那加入100克奶酪,100克牛奶,搅拌均匀后加入一些柠檬汁,再将其搅拌均匀。
4:将搅拌好的糖糊分成大小不一的很多份,在每一份中都加入量不相等的食物色素蓝色,这样每种蓝色都不太一样。
5:后在模具内倒入这些糖糊,先到浅的,让颜色慢慢上升,用筷子在糖糊中搅拌,制造出星空的感觉,再点几滴牛奶,撒上一些可食用亮片,星空蛋糕就完成了,颜值是不是很高呢!
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