李树根系在适宜的条件下可周年生长,其长势的强弱,随着士壤温度、水分、养分和通气情况而异 。 土壤温度与根系的关系十分密切。在正常情况下,根系没有自然体l根。温度与根系生长的关系主要是影响根对水分的吸收,低温条件下水的1带 性增大,扩散减侵,因而影响吸收。 低温还降低根的呼吸作用,产生能量不足,吸收功能减弱。李树根系开始生长的温度为6℃~ 7C;随者地温的升高,根系活动加强, 15°c~22℃为根系活跃期;超过22°C,根系生长缓慢。土,壤水分和通气条件,对根的生长也有直接影响 。

一般李树普遍存在1~3个芽,芽为叶芽,两边的芽多为1在芽,有2个芽的一个是花芽,另一个是叶芽.只1个芽的,或是叶芽,或是花芽·李树芽的萌发特点,可分为活动芽和潜伏芽(隐芽) , 活动芽是当年形成、当年萌发,或翌年萌发;潜伏芽经1年或多年潜伏后方萌发,潜伏芽寿命的长短对于老树更新有很大美系, 李树的潜伏芽较少,不利于枝条更新,

这个阶段对水分要求十分严格,如果水分不足,枝条容易早期停止生长,影响生长与结果；如果分过多·枝条容易徒长，不能按期停止生长，不利于花芽分化，越冬期容易受冻。新梢旺盛生长后，6月末至7月初，新梢生长缓慢，部分新梢停止生长，开始积累养分，花芽分化加快，枝条加粗生长明显，以后，由于雨季来临，养分供应充分，新梢又开始生长，此时新梢由于形成晚，进于落叶，多数枝条成熟不好，为区分新梢前后两段，多称一次停长前新梢为春梢，后者为秋梢。春梢健壮而充实，秋梢组织疏松，易受冻害。

李树的叶序一般为2/5,在两次循环内着生5片叶,而六片叶与一片叶在技条上处于同一方位。李的种类不同.其叶片形状也不同。花東状果校在5.月下旬至6月上旬封顶,其叶片也随之停止生长. 短果技的封顶时间成子花東状果技, 当年的发育枝叶片停长较晚,盛果期的叶片8月來停止生长,而幼树将延迟至9月份才停长.