李子苗对光的要求不十分严格,一般在水分条件比较好的土层较深厚、光照不强烈的山坡背阴面均能良好生长。但是在光照充足的地方,果实着色好,品质好。李对土壤要求不严格,因种类不同对土质的要求也有差异。中国李在砾质、砂质、黑钙土、红壤及黄土高原褐土上均能正常生长。欧洲李则宜在肥沃的粘质土上生长。李对土壤pH值适应能力也很强,在pH值4.7~7中性偏酸的土壤生长良好,在盐碱土上适应力也强,适宜在pH值6~6.5的微酸性土壤上生长。李的根系较浅,吸收根主要分布在地表下20~40厘米的土层内,抗旱力较弱,但也怕渍水,特别是用杏作砧木的更怕水涝。李对水分要求较高,喜欢湿润的环境。
1、幼年树施肥 其需肥特点是:幼年树施肥应勤施薄施。
刚种下的脆红李苗不急于施肥。在新梢转绿后,每株开始淋施0.2%的尿素,加上0.2%复合肥3-5公斤,或用腐熟人畜粪尿或腐熟花生麸水肥淋施(1:20冲稀),有利枝梢的生长。每月一次,一年追肥5-6次,以氮肥为主。9-10月份重施基肥,以腐熟的农家肥为。
2、成年树施肥 其需肥特点是:一般进入结果期的脆红李树,每年应施基肥一次,追肥3~4次。
适时重施基肥:用量占全年施肥量的50%~80%,以迟效性农家肥为主,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1。每生产50千克果子,需施基肥100~150千克。
基肥施用期以9月下旬~10月上、中旬为好,施用突出“深、重、全”的原则。以沟施为主。
无机肥主要是根据树势、产量进行经验施肥。在氮、磷、钾三要素中,脆红李对钾的需求量较大。
追肥:年追肥3~4次为宜。每生产50千克果,需追施人蓄粪尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤,磷肥3公斤,钾肥2-3公斤。
青脆李苗病虫害主要有青脆李红点病、穿孔病、桃粉蚜、桃瘤蚜、红颈天牛、果实食心虫、介壳虫和红蜘蛛等。防治措施一方面以综合防治为主,结合运用经济、有效、基本的低毒的常规化学农药进行防控,施药时要考虑到农药的间隔期,果实采收前15~20天禁止使用农药,降低果品农药残毒,提升果品质量。
另一方面加强果园管理,保持健壮树势,增强树体抗病虫害能力,彻底清除枯枝、落叶、病果,集中烧毁或深埋,以消灭越冬菌源。具体防治方法:花前喷布10%吡虫啉3000倍液等杀虫剂防治螨类和蚜虫,花后喷布菊脂类农药1500~3000倍液、杨康6号杀虫剂等防治青脆李实蜂,4月份喷布甲基托布津800倍防治青脆李流胶病。
青脆李子作为众多李子品种中较受欢迎的一种,它皮薄、肉软、汁多,但是在储藏运输的过程中容易受机械损害,低温储藏容易发生褐心病,高温储藏又容易腐烂变质,因而,有必要精细储藏,才能达到李子保鲜的意图。
一、当令采收。
当令、无伤采收,是延伸李子储藏寿数的要害办法。当李子果皮由绿转为该种类特有的颜色、外表有一薄层果粉、果肉仍较硬时,为采收期间。采收应在干燥的气候条件下进行,采摘时用手指捏住果梗从果枝大将果实摘下,不能持握果体,避免触落果实上的蜡质层,影响外观和储藏作用。果实老练不一致时,应分批采收。
二、预冷处理。
在李子采收后的3小时内,迟在24小时内有必要冷却到4-5℃以下,才能有效地避免褐腐病和软腐病的发生。预冷办法:将果实放入0.5-1℃冷水中作降温处理。
三、包装。
将预冷的李子经选择、分级后可用内衬包装纸或带塑料盘的木箱进行包装,每层摆放20-30个李子。也可用纸箱包装,每个李子用纸单果包装,规整严密地放入箱中,每层之间加1层隔板,每箱装果10-15公斤。