羊肉汤——是北方一种很普通又很普遍的吃食，羊肉汤的的特点是："色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，鲜而不膻，香而不腻味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，羊肉汤色香味俱佳。羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用；口条汤壮身，宜病愈大补；肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。 据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪，治畏寒怕热；补元阳，宜气血；对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气，羊肉补形”之论。

单县羊肉汤已有数百年历史。是单县有代表性的传统名吃。单县羊肉汤始创于清朝嘉庆年间，至今已有200多年的历史了。1807年，徐桂立、曹西胜、朱克勋联合创建了“三义和”羊汤馆，以后三家分开。由于徐家技术好，制作精细，在竞争中占了优势。

单县羊肉汤，大连百佳福严格按制作工艺，做出的羊肉汤呈乳白色，鲜香爽口品尝之后，另有一番滋味涌上心头。

羊肉汤做法简单，有没有厨师经验都会轻松掌握，无需大厨，羊肉汤制作不用太多人，一个人就够了，就算是店大一些两三个人就够了，顾客再多就是成一碗汤，相比之下比别的饭店要轻松的多，这是开羊肉汤店的好处。

百佳福现推出白汤和红汤技术，我们实行免费品尝，包教包会，让你轻轻松松创业。

大连百佳福小吃培训中心是一家集生加工、销售、餐饮、食品研究与技术开发一体的外向型小吃培训机构，在客户心目中树立了良好口碑。大连百佳福小吃培训秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，专心致力于饮食文化的传播与推广。为客户创造优质的学习环境和高质量、高品位服务经营理念。大连百佳福倡导，学员的需求，是我们大连百佳福全体人员遵循原则。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐早点、冷饮奶茶、油炸、凉拌菜、油炸食品、卤肉制品培训等等。

劳动局定点再就业小吃培训机构。几百种小吃技术任你选择，欢迎广大创业者前来报名学习。来大连百佳福培训中心学习所有项目都实行包教包会您可以先品尝满意后再学，让您花钱学到真本事!在此本学校恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.

本公司宗旨：以美味求生存、以诚信求发展！企业理念：精品与人品同在、赢利与赢心共存！企业文化：务实创新、互利双赢、精益求精、追求！企业愿景：以每个加盟商利益为核心，承创企业之辉煌！本公司因此注重品牌实力，技术实力，人才实力！想成就事业的摇篮，请来大连百佳福总部多多考场免费品尝一下产品再做决定！公司全心全意为下岗职工、农村的父老乡亲和中小创业者提供个性化服务，及开店创业的整套方案，真正让您放心加盟无后顾之忧的品牌！