2006年来到中国,创立摩根上行(中国)有限公司;并积极推动“ECC(easy close to coffee)”用户体验计划, 将醇香温馨的研磨咖啡轻松带到您的身边!同时,摩根咖啡在亚太地区大力发展“摩根专业餐饮”系统运营事业!给顾客带来真正健康的美味产品。
世界上咖啡的消费国是美国,其次是巴西。巴西无论生产还是消费都位列前茅,是名副其实的“咖啡大国”。第三位是德国、第四位是日本,接下来是法国、意大利等国。但若比较国民人均咖啡消费量,排名的却是卢森堡,第二是芬兰,其后依次为澳大利亚、挪威、丹麦、瑞士、瑞典。虽然该顺序逐年都在变化,但北欧国家几乎年年都占据大半,北欧人民对温暖咖啡的爱,是因为寒冷的气候吗?
使用注意事项:
1、水位:使用温水,水位在阀下0.5厘米位置。阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压,以防止出现事故,水位如果高过阀,阀的作用就不能正常发挥。
2、咖啡粉:咖啡粉采用中细粒度,装满粉槽,装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布,装满以后,用手指轻轻按压表面,使粉更密实一些。
咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆,一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度,现主要的加工方式有三种:水洗法、半水洗法和自然干燥法,因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法,经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。