培训内容:包括烤冷面酱汁的做法、烤冷面的做法、火候的掌握、冷面皮的保存方法、成本
师傅亲手操作并口头传授技术,学员边看、边听、边记、边学;
师傅监督,学员自己动手开始制作,有不明白的地方能随时询问;
通过师傅指导改正技术,之后反复练习,品尝口味得到认可即可毕业;
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