二中鸡脚的正宗做法二中鸡脚哪里可以培训
二中鸡脚是普洱思茅的风味小吃。十几年来,直选用优质的材料精心制作,特产品香,辣,
十三年中二中鸡脚坚持使用优质的原料,不断的自我完善,形成了自己特有卤汁和香辣汤配方,加工工艺和经营风格。
二中鸡脚的产品包括香辣凉鸡脚,香辣凉鸡胗,特卤鸡脚。香辣凉鸡脚,鲜香辣,五味俱全,香飘十里,口味独特,别具格;特卤鸡脚,外皮Q弹有嚼劲内里骨头酥软,芳香四溢,堪称。
主料
鸡脚 (500克)
辅料
厨具
炒锅
分类
热菜 五香 烧 半小时 普通难度
鸡脚洗净。
辅料备好。
将生姜切片拍碎,大蒜子去皮,黄椒切小段香叶,八角入油锅煸炒出香味。