重庆飘味香餐饮培训

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炒酸奶的制作

2019-12-01 03:26:38  112次浏览 次浏览
价 格:1

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炒酸奶简介炒酸奶是用特制作的制冰机,加上各种原味酸奶和坚果,新鲜水果其它果酱等,利用快速制冷的效果,将食材融为一体,因制作过程中用的工具是铲子,故称为炒酸奶!炒酸奶含有多种益生菌,有益菌,适合男女老少食用,现在炒酸奶为什么那么火?因为一份成本不到两块钱售价一般在七至十五元左右,真正适合2018年小本创业者选择的项目!

炒酸奶利润分析:

按卖一百份计算,一份售价折中十元一杯,纯利润65%以上,那么就是1000块钱的营业额,一个月30天就是30000元,30000元剩以65%的纯利润一个月是19500,再减去一个月的房租以5000元计算(5000元一个月都是比较好的地段了)一个月水电费1500计算,那么轻轻松松一个月纯利润在万元以上!

培训内容:

1炒酸奶的系统概述

2炒酸奶用具的认识保养

3前期原料的挑选识别

4各种辅料的清洗制作加工

5各种主料的首加工

6成品完成技术

重庆飘味香餐饮培训学校有八大教学模板系列:

重庆特色系列,面条米线系列,

西点烘焙系列,甜点饮品系列

营养早餐系列,火爆夜宵系列,

西点烘焙系列,飘味香私人订制系列!

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