黑豚鼠是一种主食青饲料为主的食草性动物，团为味道鲜美，具有低脂肪、低胆固醇的营养特点，是一种营养滋补保健品，并同时具有野味的特色而受到人们的喜爱，而黑豚鼠生长周期短、饲料来源广，是低成本、高收入的养殖项目。

黑豚爱干净，不论是圈养还是笼养，都要搞好养殖室的环境卫生，食槽要定期清洗，防止食物霉变，确保饲料和饮水的新鲜，杜绝野鼠、蟑螂等对饲料和饮水的污染。

选种。种豚要选择体态丰满，骨粗壮、肢形正、眼明亮，营养状况发育良好，毛色光亮，皮肤柔软有弹性，公豚睾丸对称，大小一致，母豚外阴发育正常。

四季管理：

1、春天温度适宜，应多喂青绿饲料，抓紧繁殖，保持一定的密度和室内的环境卫生。

2、夏季的管理：夏天温度较高，要认真做好防暑降温工作，加强室内通风，保持室内清洁干燥，及时清除粪便，降低密度，严格清毒，加强营养，保持黑豚的体质稳定。

3、秋季的管理：秋天天高气爽，温度宜人，保持室内地面、笼具、食具的清洁，拟好繁殖计划，多备青绿饲料，防止喂给变质的饲料。

4、冬季的管理：冬天天气寒冷，要做好保暖工作，防止风进入，可以适当提高黑豚饲养密度，由于冬天青绿饲料供应不足，可以适当增喂谷物类、糠麸类等精饲料。

黑豚的食性很杂，正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物，对粗纤维消化率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以饲料供给应以青料为主，青料、精料适当搭配。青料用鲜嫩野草、牧草，玉米叶、甘蔗叶、树叶，青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主，常用饲料配方：玉米粉40%，稻谷粉10%，麦皮29%，花生壳粉15%，鱼粉、骨粉各2%，食盐、生长素各1%，也可喂小猪颗粒料。