笼养。凡少量饲养可采用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、投料,保持清洁卫生。笼可用木条、竹片、铁丝制成,规格以60厘米×50厘米×40厘米为宜。
平养池式圈养。适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池,池内垫些木屑或干划,有利于保暖吸湿。目前多采用此种方法饲养。
黑豚爱干净,不论是圈养还是笼养,都要搞好养殖室的环境卫生,食槽要定期清洗,防止食物霉变,确保饲料和饮水的新鲜,杜绝野鼠、蟑螂等对饲料和饮水的污染。
选种。种豚要选择体态丰满,骨粗壮、肢形正、眼明亮,营养状况发育良好,毛色光亮,皮肤柔软有弹性,公豚睾丸对称,大小一致,母豚外阴发育正常。
交配。黑豚发情持续时间为1-18小时,平均9小时,发情时间大多在下午5点至次日早上5点之间,母豚发情交配后,阴道口有明胶样的混合物,根据这种栓塞物的有无,可以判断黑豚是否交配成功。一般情况下,留作原种繁殖的黑豚,都采用一公一母的交配法进行,即每个养殖池只放1对种豚,母豚应在幼豚断乳后,再让它们同居繁殖;可以在母豚产仔后的半天内把公豚放入进行血配;配种率、繁殖率都高。大群饲养时多采用3只至4只母豚放入一只公黑豚进行交配,切忌放入两只公豚,以防格斗而影响配种。
饲养管理是黑豚养殖的关键,重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料随配随喂,颗粒饲料直接投喂时,应放干净水供饮,或拌饲料喂,少食多餐,每只成本日粮40克左右,每天喂两次,保持食槽清洁卫生。喂精料后,同时放入新鲜青料,青料当天割当天喂,每日每只成体采青料量为250克左右,防止饲喂被农药等污染的青料。