黑豚鼠是一种主食青饲料为主的食草性动物，团为味道鲜美，具有低脂肪、低胆固醇的营养特点，是一种营养滋补保健品，并同时具有野味的特色而受到人们的喜爱，而黑豚鼠生长周期短、饲料来源广，是低成本、高收入的养殖项目。

黑豚性成熟早。一般母豚35——45日龄，公豚70日龄就有性征表现。但母豚在70日龄后再配种繁殖。性别鉴别：简单方法是用手压迫会阴部;看有无阴茎出现和外阴部形状，即可确认公母。捕捉检查时，用右手按住黑豚的背部，用拇指握住其左肩，其它四指握住右肩及胸部，这样轻轻拿起来后，然后用左手托住它的身体。母豚性周期为16天，发情持续时间为1——18小时，平均为9小时。母豚妊娠期为56——68天，怀仔数为3——5只，多的可达6——9只。

生育。母豚妊娠期68天左右，怀仔数一般3至7只，幼豚15天后断奶，断奶后分开喂养，通常情况下60-80天饲养即可达到商品要求。妊娠期间，除了提高饲料的数量和质量外，场地要保持安静、清洁，闲杂人员不能随意出入。要保证日粮新鲜，少喂多餐。妊娠后期要在笼内放置干草，让母豚营巢准备分娩。

黑豚虽为草食动物，饲养时仍要注意精、粗料比例，适当辅以少量谷物、麦类、玉米等精料是饲养好黑豚的关键。平时饲养管理重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料随配随喂，颗粒饲料直接投喂时，应放干净供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成年豚日喂精料40克左右，分2次饲喂。青料当天割当天喂，每日每只成年豚青料喂量为250克左右，要防止饲喂被农药等污染的青料。饲养室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。室温能保持在18-25℃，相对湿度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠类、蛇类进入养殖室，为黑豚营造舒适的生活环境。饲养员要注意观察，发现问题及时处理。