立体式工厂化饲养。其规模较大、相对集中,便于管理、操作,饲养数量多。用砖或木、铁条做成3-5层,底部稍斜,使粪便流出,方便管理。池、笼中有小门。一般根据笼舍的大小决定放养数量,每平方米密度小的8只-10只,大的10只-20只。一般长宽为100厘米×50厘米的可放1公4母;80厘米×50厘米的可放1公3母;60厘米×50厘米的可放1公2母;45厘米×35厘米的可放1公1母。而池养、箱养的应适当稀放。放养黑豚前,应用浓度力0.02%的高锰酸钾溶液对房舍进行喷洒。
生育。母豚妊娠期68天左右,怀仔数一般3至7只,幼豚15天后断奶,断奶后分开喂养,通常情况下60-80天饲养即可达到商品要求。妊娠期间,除了提高饲料的数量和质量外,场地要保持安静、清洁,闲杂人员不能随意出入。要保证日粮新鲜,少喂多餐。妊娠后期要在笼内放置干草,让母豚营巢准备分娩。
黑豚的食性很杂,正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物,对粗纤维消化率较高,如长期不供给青料或干草等植物,就会发生脱皮现象,所以饲料供给应以青料为主,青料、精料适当搭配。青料用鲜嫩野草、牧草,玉米叶、甘蔗叶、树叶,青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主,常用饲料配方:玉米粉40%,稻谷粉10%,麦皮29%,花生壳粉15%,鱼粉、骨粉各2%,食盐、生长素各1%,也可喂小猪颗粒料。
母豚性周期为16天,发情持续时间为1-18小时,平均为9小时。交配后母豚阴道口有胶样栓塞和分泌混合物,根据栓塞物的有无可判断黑豚是否交配成功。一般情况下,原种繁殖采用一公一母交配法。大群饲养时,多采用2-3只母豚,放入1只公豚进行交配,原种繁殖采用一公一母交配法。但必须注意不要同时放入2只以上公豚,否则会引起争斗,影响交配。母豚配种方法有两种:
①母豚产仔后半天内配种可提高繁殖率。
②产仔断奶后即配种可提高配种成功率。