新鲜出炉的烤肉、五颜六色的拌菜整齐得摆放在大米饭上，看起来爽心悦目，令人胃口大开。淋上秘制拌饭酱，的美味~。它不仅好吃,更加时尚新颖,深受市场的追捧。

学习正宗奥尔良烤肉拌饭 巴西烤肉拌饭核心技术

大连百佳福正宗烤肉饭培训内容：

一、烤肉的腌制比例和方法。

二、食材的选择和准备。

三、配料的准备和处理。

四、设备的选择和采购。

五、火候的把握和现场教学练习。

六、开店经营和摆摊的操作模式。

烤肉拌饭的特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热的作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四 溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食技术培训，包学包会，操作简单，整店输出，无油烟省大厨!无须经验，无需大厨，轻松开店盈利!者口味留香。

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