铁板鸭肠的正宗做法云南鹤庆哪里可以培训学习
现投资烧烤行业是很多人的梦想,其中铁板鸭肠是行业中知名度较高的品牌,作为投资的项目来,能够获得更好的生意。那铁板鸭肠多钱?生意怎么样?请跟着小编来详细的了解下吧,你看完之后会有很多的收获。该品牌给消费者不同的美食选择,也让人们看到了更多创业成功的可能。铁板鸭肠多钱?开家这样的店,投资费用万元就可以了。现场店面展示的鸭肠有多种口味,口味繁多,根据个人口味进行选择,铁板鸭肠这边均能满足你的味蕾需求,相比分量,味道更好,烤得焦香的鸭肠撒上孜然粉,加上辣椒,香韧有嚼劲还带着点焦香味,味道很不错!铁板鸭肠生意怎么样?不断推出的新品种,满足全各地不同消费群体的需求,前景良好,开店经营压力相对较小。铁板鸭肠深受消费者的喜爱,而且它的售价不贵,因为铁板鸭肠丰富的营养,浓厚的口感,所以前景才会这么可观。铁板鸭肠多钱?这是个不错的创业项目,万元创业选择它,让你距离成功更进步。看了上面的介绍,你应该知道铁板鸭肠多钱?生意怎么样了吧。这是很不错的创业机会,它在业内的口碑良好,投资价值高。
铁板鸭肠的做法:
1、鸭肠解冻后入沸水飞水1分钟(去腥),捞出控干水分,用手将鸭肠打成节,放入烧开的卤水,关火并浸泡4个小时捞起备用;韭菜洗净、切段待用。2、净锅入菜籽油烧热,下蒜末煸香,然后下入韭菜段大火爆炒10秒钟,调入盐1克翻炒均匀出锅摆在烧热的铁板上。3、另起锅入油烧热,下炸蒜子炒香,然后放入卤熟的鸭肠节大火快速翻炒,调入蚝油,盐2克,味精翻锅,起锅勾薄芡,淋红油放在垫有韭菜的铁板上上桌即可。
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