豚鼠作为一个新开发和选育的品种,已经经过了十多年的发展,虽然他是“黑色+绿色”食品双重身份的天然保健型,但是在我县甚至我市内的知晓度仍很低,消费者能否接受这个产品?该如何成功打开市场成为一个关键问题。另一方面豚鼠养殖周期短、繁殖快,而消费层次高,市场需求饱和度快,所谓“物以多为贱”,当达到市场饱和后,数量和价格都会受到影响,这时该如何解决?
风险解决办法:
1、准确定位,广做宣传,通过各种销售策略开拓市场;
2、打品牌,让产品深入人心,终实现品牌化经营。
3、抓质量,让产品口感更好,更有营养价值,让消费者认可;
4、挖技术,深挖先进饲养管理技术,无公害生产技术,疫病防治技术,检测技术。
野味、滋补:通过引进并不断优化选育而成的黑豚鼠,肉白而细嫩(肌肉纤维极细),味鲜,胜过鸡、鸭、鱼类;豚皮富含胶质,口感肥糯,胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明,黑色食品不仅营养丰富,而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为:黑色、肾为先天之本、生命之源固于肾,指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、。黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩,从而起到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍。
豚鼠样子可爱,性情温和,易养易管,活泼可爱,深受到人们,尤其小朋友的喜爱,可作为宠物饲养,大城市中许多花鸟市场都有作为宠物销售,经过驯化的豚鼠甚至比狗都聪明,有人还专门举办过豚鼠游泳比赛。
秋季的管理:秋天天高气爽,温度宜人,保持室内地面、笼具、食具的清洁,拟好繁殖计划,多备青绿饲料,防止喂给变质的饲料。
冬季的管理:冬天天气寒冷,要做好保暖工作,防止风进入,可以适当提高黑豚鼠饲养密度,如果冬天青绿饲料供应不足,可以适当增喂谷物类、糠麸类等精饲料。