重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。
大连百佳福正宗重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。
百佳福重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡各地,现已成为美食市场一道美丽的风景线!
大连重庆鸡公煲培训内容:
1、 鸡的选择;
2、 鸡公煲汤底熬制;
3、 鸡肉腌制;
4、 火候控制,炖煮时间的把握;
5、 成品出炉。
百佳福培训的鸡公煲,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
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学习技术一定要到正宗的培训学校学习,现在的社会又有很多滥竽充数的黑心机构,可能收费便宜,但是技术不正宗学了也是白白浪费精力、时间、金钱,所以选择一家学校之前一定要考察清楚。大连百佳福餐饮公司支持先品尝后学习,考察期间看着师傅做出成品,尝完之后再决定学与不学。学完之后保证能得到社会的认可,学不会退换学费。大连百佳福更有多种没事套餐供你选择,保证你学不了上当。欢迎各位想做老板的朋友们来考察。