大连百佳福练习中心练习：特征小吃，早点早餐，特征油炸，经典烧烤，正宗卤肉，冰点冷饮，精品凉菜，面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一练习，包教包会。

大连百佳福培训香酥无铝油条内容及教学：

1、调料的掌控及发面配方掌握。

2、如何揉面、发面、醒面。

3、炸油条火候掌握及颜色把握技巧。

4、油条保存方法及后期处理。

5、油条师傅讲解发面的配比技术。

6、师傅教学员和面手法与技巧。

7、师傅教学员制作全流程及技巧。

百佳福培训品种

学习：大肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包、馒头、无矾油条、现磨豆浆。

百佳福做好的油条外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为大众化的传统早点食品。而豆浆作为油条的老搭档，二者更是缺一不可。

学习蓬松大油条 学习特色早餐技术

餐饮培训老师会教你学习配料，如何采用正确精细的配方，是油条能否成功的关键学习和面，油条的和面方法，和做包子馒头截然不同，做油条和面，采用特殊的方法和程序。学习醒发面团，拉条，切片，叠加，压制成胚子。还有学习掌握油温火候，拉长，入锅油炸，翻动，掌握火候，出锅。

大连百佳福专业早餐师傅 一对一培训 手把手教学 学会为止 包教会 不限时间 让学员亲自实践操作 随到随学 所有学员学后即可回家独立开早餐店