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① 米线的选取,处理等。 ②土鸡汤的熬制,红油制作。 ③煮肉片、煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作。 ④各种配菜的选用及处理。 ⑤鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、等做法及流程,毫无保留交给您的
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大连百佳福食品研发公司,产品多样,可以同时学一种或多种,选择适合自己的创业模式有 :甏肉
干饭、重庆鸡公煲、麻辣香锅、美式炸鸡、干锅鸭头、久久鸭脖、排骨米饭、无铝油条、豆浆豆腐脑、
单县羊汤、杂粮煎饼、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、驴肉火烧、烤面筋、骨汤麻辣烫、过桥米线、土豆粉、
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