永远都记得上学那会儿,走读生的我每天的念想都是早上去校门口卖酱香饼的阿姨那里带上五六人份的酱香饼,教室里的清晨弥漫着香香脆脆的味道,惹人直流口水,每次都要去得早,再帮几个同学带上几份,坐在一起吃觉得更加好吃。走出校园后忙于工作也很少吃酱香饼了!但内心里,酱香饼的位置尤为重要,偶尔看到卖酱香饼的就一定要上去买。
飘味香酱香饼培训内容:
零基础教学 一对一指导
味型:香辣味
1、制作材料的识别,挑选,加工处理
2、和面、揉面、擀面技术
3、饼皮的制作、设备的操作、油温的控制
4、核心酱料的制作、香辣味、甜面酱味
5、操作手法的技巧
6、所需原料的保存方法好技巧
7、产品的搭配、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购等
学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!