是否能开具检疫合格证。因为养殖行业的特殊性，所有产品要有检验检疫合格证，而手续不全的小型养殖户是不具备开具检验检疫合格证的能力，没有检验检疫合格是不允许出售的，而且不能跨省流通。

成年湖羊公羊平均体重78.83kg，成年湖羊母羊58.92kg；育成公羊平均体重59.13kg，育成母羊49.48kg。湖羊产肉性能好，10月份屠宰成年羯羊、18月龄羯羊和8月龄羔羊，胴体重分别为36.08kg，27.72kg和20.14kg；屠宰率分别为55.19%，50.09%和48.2%；湖羊羊肉瘦肉率为70.6%，70.52%和69.95%。

与多产品种羊杂交与多产品种羊杂交配种，杂交一代的产羔率可明显得到提高。

有效配种方法一是重复配种。在一个发情期内，间隔6-8个小时用同一只公羊重复配种一次；二是频密繁殖。有些品种如湖羊可全年发情，在母羊产后一个月左右发情时选体质好的母羊配种、受胎率较高。

及时淘汰换新在羊繁殖过程中要注意提高适龄母羊在羊群中的比例，及时淘汰老龄、不孕、习惯性流产、母性差、泌乳性差、产单羔、生殖器官和乳房有缺陷的母羊。

要喂足、喂好饲料和水

湖羊吃百草，就要求饲草的多样化，草料要干净(湖羊不吃被其践踏过的草料，饲喂时采取少量多次的投料方法，减少浪费)，不能霉烂、发热、发黄；饮水方面，有条件的尽量使用自动饮水器(自动饮水器饮水卫生、节省水，羊群可随时饮水)，利用水槽喂水的，水槽每天要清洗干净，放足清洁的水让羊群自由饮水。