小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味,鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国,是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念,优质的选料,精良的加工和独特的配方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,是美食市场的新亮点是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,是美食市场刚兴起的新宠。色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。
鸡公煲 排骨煲 多种配菜相结合深受广大群众喜爱所追捧
大连百佳福重庆鸡公煲,风味有:麻辣味,香辣味等1.食材选购方法2.食材的处理方法3.食材的腌制技术 培训正宗重庆口味鸡公煲 培训锅底秘制汤汁配方 包教包会 不限时间 让学员亲自实践操作 学会为止
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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