特色面食培训重庆小面刀削面炒三绝兰州拉面蘸水面

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久香园重庆小面培训内容：

1、基础课：调料选购搭配、香料认识。

2、小面打佐料的方法及各种调料的保管、注意事项等细节处理。

3、学习制作小面香油、麻辣红油；

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；

5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作；熬辣子油；花生米制作，熟油练制，十几项调料的拌制

6、学习小面的选材、面条的处理方法；

7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等

久香园小吃培训欢迎广大学员来我店学习。美食项目包括早点系列、面点系列、火锅系列、砂锅系列、干锅系列、烧烤系列、卤煮系列、油炸系列、汤菜系列、等技术培训。由业专业40年经验的老师手把手任教.我们将为您提供一个改变人生，改变命运的机会。更是下岗者、小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。久香园小吃培训，帮助您走上成功致富路！学习小吃培训技术 一定要到久香园小吃培训学校来！