餐饮业在不断发展,在经营管理上也逐步向信息化、网络化迈进。通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、,以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。
实时厨打监控,杜绝制作漏单
系统自带实时的厨打监控功能,可以自定义厨打方式及打印内容,实现一菜一单、类别一单、桌台一单,全程监控打印,防止了厨房打印丢单的现象;也可实现条码打印及红外线扫描出品。
秦安餐饮管理软件是一套专业的餐饮管理软件,其系统界面简洁美观,功能强大,易于操作, 无需专门培训即可使用。系统集前台收银,会员管理,员工管理,仓库管理,利润分析等诸多功能于一体。此餐饮管理软件,包含了餐饮行业绝大部分常用功能,任意管理多个营业区域,多个营业时段。餐台,房间可按时间段独立设置消费额,房间费及房间上限费用等。完善的前台收银,支持多种方式结账。拥有强大的会员管理功能,提供了强大、灵活、排序多样的各种统计报表,能实现销售利润统计,销售提成统计,厨师排行榜,库存商品变动情况等,满足各种统计需求。
秦安餐饮管理软件 的主要功能如下:
1.营业管理:宾客开单、宾客结账、增加消费、宾客退单、账单合并、宾客换台、预定管理、收入支出、宾客赠菜、菜品转台、宾客退菜、后厨催菜
2.营业查询:消费查询、退菜查询、销售查询、挂账查询、账单查询、营业统计、利润分析、月营业报表、员工提成查询、厨师排行榜
3.物品管理:商品采购、采购退货、消耗出库、库存调拨、采购查询、退货查询、消耗查询、调拨查询、库存盘点、商品变动、库存查询(包括库存报警)
4.会员管理:会员类型管理、会员信息维护、会员消费查询
5.基本设置:供货商管理、员工管理、管理员设置、仓库设置、基本商品、餐台管理、修改口令
6.系统维护:系统设置、数据维护、期末结存、系统帮助