餐饮业在不断发展,在经营管理上也逐步向信息化、网络化迈进。通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、,以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。
主要功能:
收银功能
包括前台预定、点菜、开台、换台、并台、收银、结账等功能。
厨房打印功能
厨房打印是餐饮软件中技术含量的部分,也是能节省时间的功能,如果厨房打印不够稳定,那么必定会导致点菜通知延误,引起客人不满。
原配料、进销存与成本管理
可随时查看原配料使用情况、库存状态、低库报警以及每个菜的估算成本。三餐美食餐饮软件有三种不同的方式来进行成本管理,分别是:给每个菜估算一个成本,录入菜品的原配料成本,按照部门计算成本。
营业分析和财务报表
餐饮管理软件不仅要解决收银、后厨打印问题,还要帮餐饮分析营业情况,巧富餐饮软件有多达80多种报表,按照地点,酒菜,人物,时间,以及各种条件的交叉组合,得出详细的消费和收银数据,为管理者提供决策依据。
会员管理功能(CRM)
会员卡管理,会员卡不仅仅支持磁卡,ID等常见卡片,还支持二代证扫描;支持积分储值等多种会员卡来写;另外还有会员消费喜好分析功能。
用户权限管理
不同级别的管理员享有不同的权限。如:点菜权限服务员和收银员都有,查报表权限仅仅给老板和财务,收银员只能打0.88折,大堂经理可以打0.75折,超级管理员可以打1折或免单等。
远程管理
餐厅老板无论在哪里,均可通过移动工具随时可查看餐厅的营业情况。
连锁管理
适用于连锁餐厅使用。
灵活准确的财务结算
结账系统稳定,快速准确灵活多样,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案,包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等;同时提供消费、服务费、按时计费等自动计算功能。
秦安餐饮管理软件 的主要功能如下:
1.营业管理:宾客开单、宾客结账、增加消费、宾客退单、账单合并、宾客换台、预定管理、收入支出、宾客赠菜、菜品转台、宾客退菜、后厨催菜
2.营业查询:消费查询、退菜查询、销售查询、挂账查询、账单查询、营业统计、利润分析、月营业报表、员工提成查询、厨师排行榜
3.物品管理:商品采购、采购退货、消耗出库、库存调拨、采购查询、退货查询、消耗查询、调拨查询、库存盘点、商品变动、库存查询(包括库存报警)
4.会员管理:会员类型管理、会员信息维护、会员消费查询
5.基本设置:供货商管理、员工管理、管理员设置、仓库设置、基本商品、餐台管理、修改口令
6.系统维护:系统设置、数据维护、期末结存、系统帮助