办理餐饮服务许可证的办理流程:
1.申请: 去食药局提交申请。
2.受理:等待食药局审核。
3.审查:等待专业人员通知现场审查验收。
4.决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;
5.许可证颁发:符合条件的,领取餐饮服务许可证
办理的时间大约在25个工作日左右,每个区的时间相差也是比较大的
食品流通许可证办理所需材料:1、食品流通许可证申请书;2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的,提交营业执照副本复印件;3、经营场所的使用证明:房产证和房屋租赁合同复印件;4、负责人、经办人及食品管理人员的身份证复印件(需验原件);5、食品流通单位需配备持B类(食品流通)合格证的食品管理员;6、与食品经营有关的经营设施空间布局图;7、与食品经营有关的经营设备、工具清单;8、操作流程;9、食品管理制度文本;10、特许经营项目流通许可承诺书。
我国在本次的两会中提出了食品的一系列决议,整体的政策主要是为了保老百姓舌尖上的,近几年很多的食品问题,严重影响了我国的食品,尤其是去年查出了很多的严重食品的案件,国家对此十分重视。
大众餐饮爆发
自“八项规定”后,高端餐饮受到很大冲击,大众化餐饮逐渐上位这不仅仅是因为“八项规定”的出台,财富的占有虽然存在“二八定律”,但在消费结构中恩格尔系数不断降低,加之餐饮消费相对门槛本身也不高,90后渐渐加入到餐饮消费主力军中——普通消费基数太大。不过,不少专家指出,大众化餐饮并不意味着低端、廉价,相反,高品质食材一直都是主流消费者的追求。此外,随着消费升级趋势的增强,消费者对食材的选择也越来越挑剔,品质餐饮成为业界共识。大众化餐饮的市场份额及增长率连年攀高。
消费者餐饮需求多样化
消费者需求多样化包含如下两层意义:一是消费者的餐饮用途多元而导致的餐饮需求多样化,二是针对单个消费者的口味多元而导致的餐饮需求多样化。值得注意的是,餐饮用途的多元需求直接导致消费者餐饮支出的结构多元。相应的,餐饮企业存在的意义就在于部分或者全部满足这些需求。