重庆飘味香餐饮培训学校

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正宗简阳羊肉汤培训,重庆特色美食培训学校

2020-05-20 07:39:01  245次浏览 次浏览
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a9.jpg羊肉汤吃法简介:羊肉羊杂已经提前处理好,去了血水了,放置在一个展示区域,供客人选择吃什么,吃多少称多少,然后秘制汤料已经熬制在锅里面,客人需要吗,根据点的羊肉羊杂多少,端上锅底。这个锅底不同于火锅的锅底,羊肉汤重点就是养生,所以,奶白色的汤闻起来特别香,冬天真的很适合吃,养胃,滋补,提热。清淡的汤在四川总是差点什么,没错,来点豆腐肉加小米辣做蘸碟,完美了。

重庆飘味香简阳羊肉汤培训流程:

1.羊肉羊杂处理

2.秘制汤料的熬制

3.奶白汤秘制技术

4.羊肉的后期处理

5.蘸碟的制作

6.羊肉汤的保存,

7.吃法经营技巧培训

8.开店指导流程

你想喝羊肉汤吗?重庆飘味香免费为你做一份,欢迎到重庆飘味香学校现场考察品尝口味满意再学。更多餐饮特色项目,开店项目,请加我哦,没有都有学习现场动态和项目分享,行业咨询学习!经营管理技巧学习哦!!

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