遵义茶饮店加盟
奶茶
茶烧开以后,放上奶于.再烧开以后,很快灌到茶壶里。如果动作慢了,茶的颜色就会由白变青。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。
面茶
把熬好的素茶捞出茶叶皮以后,再倒回锅里,把腰窝油或漫肚油切成碎块洒进去,再加上酪蛋之类,共煮一阵后,把炒熟的白面撒进去,拌匀以后再煮。这种茶白面不能放得太多,否则就会做成稀饭;面放得太少,颜色就发白,变成淡茶,喝起来很不爽口.面茶一般在冬天喝。
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