年糕设备是一条制作年糕的机械生产线，具有产量高、成本低、收益多、操作简单、，加工出来的年糕柔软细腻、晶莹、口感好，我司的年糕设备所用的是正宗糯米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小时即可，不甑蒸，采用蒸自熟化一体机去掉繁琐的蒸粉，全自动熟化，更均匀、更稳定。

CHQ1200型年糕设备优势：

1．产量高，每小时产1200斤年糕；

2．自动化，3~4人可操作一条生产线

3．无噪音，304不锈钢制作，带有自动化清洗装置，清洗方便

4．操作简单，使用方便；

5．加工成形的年糕晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好、无须加任何添加剂,是真正的绿色食品.

CHQ1200型年糕设备工艺流程

1、原料配方：

南方糯米（粳米或籼米）+水+所需辅料（须事先说明），不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例调试决定

2、工艺流程：

配混大米→洗米→饱和泡米→磨浆→压滤→和料→蒸自熟化→挤压成型→切断摆盘→老化硬化→后工序

陈辉球大型年糕生产线全程自动化生产，3人操作即可，时产1.2吨，节能低耗，省成本，可来厂现场观摩