长期使用的酒店厨房油烟机,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响酒店厨房油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。如果不及时清理,非常容易引发火灾,所以要定时把烟罩、灶台、风机、酒店厨房油烟净化器和烟道进行清理,以免发生危险。我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,可以彻底为客户消除火灾隐患。
一、烟罩及灶台清洗
清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口以及电机、灶台表面,清洁重点部位是通过排烟口与烟罩相连,并于烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。 采用的主要方法主要是人员进入烟道内部进行清洁。 我公司与其他公司相比,的优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或烟道本身复杂、狭窄、人工触及不到无法进行清洁但又存在着重大隐患的地方,我公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
二、风机和酒店厨房油烟净化器清洗 我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洁。清洁人员均是由掌握相关专业知识并具有丰富实践经验的人员担任,确保清洁后风机运转正常。对于酒店厨房油烟净化器,我公司提供内置过滤网的清洗。 80% 左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是由于长时间没有对酒店厨房油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网造成的。
三、风机连接帆布或烟道清洗
风机与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连接,另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接防火帆布的服务,如果是烟道硬连接,我们将与风机相连的烟道彻底清洁。
四、烟道清洁
烟道一般有横烟道和竖烟道。对横烟道进行清洁,我们按烟道开孔方式进行烟道内油污清洗。对于竖道烟道 采用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油清洗。
为什么要定期清洗油烟管道
1、宾馆饭店等单位的大型油烟机的排烟管道使用一段时间后,油烟管道的表面会沉积一层油垢,这样会影响烟道的使用,使烟流不易排出,如果不及时进行清洗,非常容易引发火灾,所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生危险。
2、若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。
3、烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准,油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。
常用油烟管道清洗剂
常用油烟管道清洗剂根据油烟管道油垢生成原理,运用化学深层次分解法,对厨房油垢进行剥落分解。采用去油强、稳定性能好的表面活性剂等优质原料配制而成,让金属镀上一层膜,使油垢在短期内难以附着于金属表面,使用后光亮如新。
油烟管道清洗流程
1、 采用人工或高压清洗机去除油烟管道表层附油和顽固油污
2、 使用强力油烟管道清洗剂将油烟管道彻底清洗
油烟管道清洗方法
常规油烟管道清洗方法有人工进入法、拆卸法、高压清洗法、化学清洗法。本公司采用人工或高压射流加强力化油剂,对烟道进行彻底清洗,使油烟气流明显好转,厨房排烟顺畅。
油烟管道清洗价格
油烟管道清洗价格根据需要清洗的油烟管道的工程量大小、作业难度大小而不进相同,具体价格需要查看现场并制定作业方案后才能定价。
油烟管道清洗服务分类
按照吸排烟方式分为吸油烟管道清洗和排油烟管道清洗;按照客户分为餐厅油烟管道清洗、酒店油烟管道清洗、饭店油烟管道清洗、学校医院工厂机关单位食堂油烟管道清洗、餐饮业厨房油烟管道清洗等等。
关于油烟管道清洗机器人
业内曾经出现过专业清洗油烟管道的油烟管道清洗机器人,但是在试验一段时间后无疾而终,因为油烟管道清洗不同于中央空调清洗,油烟管道内的油污比中央空调的灰尘要难清除得多油烟管道清洗机器人根本无法清除油烟管道内的顽固油污。
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