石磨豆浆,顾名思议也就是用石磨来加工豆浆。石磨是的产物,石磨磨齿均匀运转速度慢,加工过程中使能量达到均衡释放,让外界空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触,在一定的化学作用下,让黄豆充分释放蛋白质,做出来的豆浆不仅豆制品含量高、营养成分多,而且浆质细腻,豆香浓郁,又保留了豆类产品所富含的多种微量元素。又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。不含任何添加剂、增白剂,原色原味,口感好。有降血脂、血糖,生津养颜的保健功效,尤其是夏天,进补要以均衡营养、降温怯火为前提,不宜进食燥性补品。而豆浆中富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用能均衡人体营养,调整内分泌,对降低胆固醇、减轻动脉硬化、高血压及保肝等有一定的帮助;同时,豆浆还有消暑之功效。中医认为:豆浆性平、味甘,有生津之功效——“泻胃火,治内热”、“利水下气,制诸风热”。其中尤以绿豆有降暑功效,因此,用将黄豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”,更具清热解暑、润喉止渴之效。不过,许多消费者并不能分清什么才是真正的好豆浆。专家介绍说,真正的好豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽,具有豆浆固有的香气,无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味,口感滑爽。石磨豆浆能将蛋白质等营养物质限度的保留住,这是人们青睐石磨豆浆的主要原因。
石磨豆浆与机械豆浆的区别
石磨豆浆具有五大优势:
1口 味
机械加工:豆浆高温研磨,破坏了大豆的自然浓香,甚至还有焦糊的味道。
石磨豆浆:原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
2营 养
机械加工:豆浆机械在加工豆浆时,经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失。
石磨豆浆:保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质,有益人体吸收和健康。
3设 备
机械加工:豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。
石磨豆浆:集磨浆、过滤、加热、售卖于一体,方便卫生,操作简单。
4观赏效果
机械加工:豆浆可视性差,无法吸引消费者的注意,更不具备宣传效果。
石磨豆浆:原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然,一旦推上街头,即可产生聚众效应,增加消费者的购买欲望,具有强大的广告效应!
5石磨豆浆可操作性
机械加工:豆浆机器危险系数高,结构复杂,非专业人士不宜掌握。
石磨豆浆:操作简单,一人即可轻松操作!
经营模式也变得多种多样。
流动模式还有开店模式都可以:
1早餐市场
2集贸市场
3步行街商业区
4商务办公集中区域
5大型的工厂企业旁边
6学校
7旅游景区
8大型的会展中心旁
9火车站、汽车站周边
10医院门口
11夜市、广场
这些地方都是很不错的经营地点。
延续传统手工艺制作石磨面粉机,电动石磨豆腐机,石磨豆浆机,豆腐豆浆石磨等石磨产品.传承石磨文化,打造石磨品牌