民以食为天,品尝美食可说是人生一大乐事。而时代在改变,酒店餐厅不仅公是供人们吃饭的地方,人们除了在味觉上追求满足外,同时也重视视觉及心灵的美好感受。 餐厅中,就餐餐桌、餐椅之外,还应配以餐饮柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起盖器等)、酒、饮料、餐巾纸等就餐辅助用品的家具。另外,还可以考虑设置临时存放食品用具如(饭锅、饮料罐、酒瓶、碗碟等)的空间。所以在餐厅装修设计时,应充分利用分隔柜、角柜,将上述功能设施容纳进就餐空间,这样的装修设计的餐厅才能给你以方便、惬意的生活。
餐厅装修设计中地面、侧面和顶棚。餐厅的界面材料的品种、质地、色彩,与空间本身的特点有着密切的联系。 地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用,灯具作烘托,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。整个就餐空间,宜营造一种清新、优雅的氛围,以增添就餐者的食欲。若餐室内就餐空间太小时,则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放,或在墙角运用一些镜面与装饰,餐具柜相结合,可给人以宽敞感。